Nghe thật lạ đúng không nhưng món ăn này rất ngon và lạ miệng, vừa có vị béo ngọt của bánh flan cộng thêm vị thơm nhẹ của nước dừa thì nhiều bạn nhận xét rằng còn ngon hơn cả bánh flan truyền thống nữa đấy.
Nằm trong lòng khu chợ ăn uống nổi tiếng Nguyễn Văn Trỗi, tiệm bánh flan nước dừa chỉ là một góc bé cuối chợ nhưng rất dễ nhận ra cho những ai lần đầu tìm đến vì có rất đông người ăn. Góc nhỏ này khá sạch sẽ bởi các anh chủ quán thường xuyên lau dọn nên thực khách yên tâm ghé ăn nhiều lần. Tiệm phục vụ bánh flan nước dừa, bánh flan cà phê, rau câu nước dừa, chè đậu xanh đánh, bánh bông lan nướng. Các món ăn ngọt ở đây rất ngon và vừa miệng, nên quá 4h chiều là một số món đã không còn hàng để bán nữa.
Một phần bánh flan nước dừa ở đây bao gồm 2 chiếc bánh flan to vừa phải, nước dừa, cà phê, đá bào. Khác với những nơi khác, bánh flan nơi đây có độ béo của sữa, bùi bùi của trứng cộng thêm cái ngọt đậm của cà phê và nước đường, cuối cùng là cái vị thơm thoang thoảng từ nước cốt dừa. Khách đến đây thường gọi 1 phần bánh flan nước dừa, sau đó để đổi vị có thể gọi thêm rau câu nước dừa. Rau câu nho khô khá ngon và vẫn có vị giòn dai vừa phải.
Bên cạnh món chủ chốt là bánh flan thì còn có chè đậu xanh đánh. Nhiều người đánh giá chè đậu xanh nơi đây cũng đặc biệt ngon vì khi ăn vẫn cảm nhận được vị đậu xanh chứ không loãng ra như những nơi khác. Ăn xong, bạn có thể mua 1 gói bánh bông lan nướng về từ từ nhâm nhi. Bánh bông lan nướng được làm nhiều nhưng rất nhanh hết nên nhanh tay lên bạn nhé.
Anh chủ quán cho biết, bánh flan bán rất chạy nên mỗi ngày bán cả ngàn cái là ít. Từng bao, từng bao bánh flan được đặt trong giỏ phía sau chờ đến lượt bán cho khách. Tuy quán rất đông nhưng vào ngồi là có ăn ngay liền, không bao giờ phải đợi lâu. Điếm yếu duy nhất ở đây chính là chỗ để xe, vấn đề muôn thưở của các hàng quán nhỏ trong chợ. Đến đây, các bạn dựng xe bên hông chợ, có khi có người trông dùm và có khi bạn vừa ăn vừa tự trông, nhưng phải để ý bạn nhé.