Có một món khai vị vô cùng thơm ngon và dễ làm sẽ khiến bữa cơm gia đình bạn thêm phần hấp dẫn.

 

Nguyên liệu:

- 1 cây đậu hũ trứng

- 2 thìa súp bột ngô

- 2 dải thịt xông khói

- Dầu ăn để rán

- Một chút tương cà chua hoặc tương ớt.

 

Cách làm:

- Đậu hũ trứng chia làm 4 khúc.

- Lăn từng khúc đậu hũ với bột ngô rồi dùng dải thịt muối cuộn một vòng quanh khúc đậu hũ, dùng tăm xiên lại để giữ thịt dính vào đậu.

- Bắc chảo dầu nóng, cho đậu hũ cuốn thịt vào rán đến khi thịt chín se lại là được.

- Ăn cùng với tương cà chua hoặc tương ớt.

Chúc bạn ngon miệng!

 

Theo TapchiMonngon